Fedt:
Fedtrige fødevarer er: olie, smør, flæsk, nødder, mandler og kerner. Der er desuden masser af proteinholdige fødevarer som indeholder meget fedt.
1 gram fedt indeholder cirka dobbelt så meget energi (kJ) som protein og kulhydrat.

Fedt er vigtigt for en lang række processer i kroppen. Det er derfor meget uhensigtsmæssigt at undlade at spise fedt hvis man eksempelvis vil tabe sig. Fedtet er med til at stabilisere blodsukkeret og nogle fedtsyrer er gavnlige for huden og håret. Desuden findes der fire vigtige vitaminer A, D, E og K som kun kan optages i kroppen hvis man spiser fedt samtidig med at man indtager dem.

Klik på nedenstående link og læs resten af mit indlæg om vigtigheden i at indtage de rigtig fedstoffer.

http://www.lottearndal.dk/2011/fedt/

Hilsner fra Lotte :)