Folk spørger mig ofte, om jeg selv har været overvægtig, da de fleste af dem, der brænder for at videregive gode råde om sund livsstil, på et tidspunkt selv har været oppe at slås med kiloene. Men nej, jeg har ikke været overvægtig. Under et af mine foredrag spurgte en kvinde mig, hvilken rolle det spiller. Dertil kan jeg sige, at det først og fremmest har altafgørende betydnimg for, hvilken anskuelse jeg lægger til grund for diskussion om mad og dens betydning for os som mennesker. Jeg har aldrig selv haft et negativt forhold til det at spise, hvilket jeg oplever rigtig mange mennesker har, specielt kvinder. Og netop dette problem vil jeg gerne prøve at afhjælpe. Man kan spise rigtig meget, hvis man spiser det rigtige samt dyrker rgelmæssig motion.

Du vil derfor kun finde den sunde livsstil diskuteret i positive vendinger her på bloggen. En positiv anskuelse på mad og det at spise er den eneste rigtige vej til at skabe en forandring. Madvaner er indgroet adfærd, og dem ændrer man ikke ved konstant at tænke i restriktioner.