Sommerfest med stil
Mangler du inspiration til den perfekte sommeraften? Så læs videre her, hvor Costume anbefaler tre klassikere, som aldrig går af mode
Der er ikke noget bedre end lange lyse sommernætter – især ikke, når de kombineres med dine bedste venner og et tvist af sydfransk casual coolness.
1. Looket
Underspillet fransk stil
Coco Chanels tidløse outfit med den ikoniske Breton-stribede sweater og løstsiddende bukser blev oprindeligt designet i 1917 til parisiske kvinder, der havde brug for et afslappet look på deres weekendophold i kystbyer som Saint Tropez. Med minimal makeup og rød læbestift får du et perfekt skødesløst tvist af ægte parisienne.
2. It-drink
##
Chic aperitif
Lillet aperitif havde sin storhedstid i de brølende 1920’ere, men er aldrig gået af mode på grund af sin rige historie, høje kvalitet og sofistikerede smag. Det er den perfekte appetitvækker inden middagen. Nyd Lillet Blanc og Lillet Rosé rent over is i et stort vinglas med en skive appelsin eller som en lækker og forfriskende sommerdrink. Prøv en af disse opskrifter:
*Lillet Vive *
- 6 cl Lillet Blanc
- 6 cl Tonic
- Masser af isterninger
- Pynt: jordbær, agurk og mynte
Lillet Vive Rosé
- 6 cl Lillet Rosé
- 6 cl Tonic
- Masser af isterninger
- Pynt: lime
3. Bistro-mad
Moules frites
En nem klassiker at tilberede, og som passer perfekt til sommer.
- 1 løg
- 1 fed hvidløg
- 1 stængler bladselleri
- 2 gulerødder
- 1 spsk olivenolie
- 1 1⁄2 kg rensede blåmuslinger 1 1⁄2 dl hvidvin
- salt og peber
Hak og svits løg, bladselleri og gulerødder i en stor gryde med olie i 2 minutter. Tilsæt hakket hvidløg. Efter 1 minut tilsætter du muslinger og vin. Lad det hele simre i 5 minutter, og voilà! Servér med fritter, mayo og masser af persille.
