Her er teen, der gør dig smuk
En skønedste lavet på lækre ingredienser, superbær som den perfekte snack og en uundværlig madboks. Vi giver dig sommerens bedste sundhedstips
Sommersolen varmer, og vi kigger nærmere på de frugter, der er de sundeste at spise. En ny bog giver dig gode idéer til, hvordan du kan minimere madspild, mens palmeblade har været inspirationen for en ny madboks. Og så er der godt nyt til alle te-drikkere.
1. Spis skrællen
Skræl og skrog fra frugt og grønt ender oftest i skraldespanden, men det er synd. Ofte er skrællerne nemlig fyldt med vitaminer, og der er ingen grund til at lade dem gå til spilde. I bogen Skræl er ikke skrald får du masser af inspiration til, hvordan du kan forvandle ‘skrald’ til lækre snacks, olier, supper eller marmelade med masser af smag. Fra blomkålsblade til pesto, fra løgskræl til løg-olie og fra gulerod til knækbrød – mulighederne er mange, og madspildet mindre.