Sådan spiser du dig til en god eksamen
Skal du til eksamen? Skift slikket ud med disse fem madvarer, der booster din hukommelse, skærper din koncentration og får din hjerne i topform
I disse dage sidder landets studerende og sveder over deres eksamener. Hjernerne kører på højtryk, og der bliver indtaget rigelige mængder af kaffe, energidrik og slik i håbet om at hjernen vil præstere sit bedste. Men vil du virkelig booste din hukommelse og skærpe din koncentration, så skal du skifte de koffein- og sukkerindholdige fødevarer ud med en række superfoods, der får hjernen i topform.
Ifølge Jakob Jønck, stifter af den økologiske madvirksomhed Simple Feast og medstifter at træningsappen Endomondo, er hjernen først i topform, når den har fået tilført det rigtige brændstof i form af vitaminer og mineraler fra gode naturlige kilder. Her giver han fem skarpe tips til, hvordan du spiser dig til en bedre eksamenspræstation.