Rejseguide til Beijing
Kejserpaladser, moderne arkitektur, kilometervis af silke og et af verdens bedste køkkener. Dansk-kinesiske Laila Liu guider dig til Kinas hovedstad.
For 25 år siden trak kærligheden kinesiskfødte Laila Liu til Danmark. Hun var uddannet lærer og tog også en dansk læreruddannelse, og senere begyndte hun at arrangere studierejser til Kina.
Rejserne blev så populære, at Laila åbnede sit eget rejsebureau, Sinex Rejser, og for otte år siden valgte hun at bo halvdelen af året i Beijing for at kunne tilbyde de bedste rejser til sine kunder.
“Jeg elsker mystikken, som blander sig med dynamikken i Beijing, en by der er i konstant fremdrift. På få år har byen forandret sig fra at være nedslidt til en moderne, international storby med alle muligheder. Det eneste, jeg savner lidt, er et rigtigt strøg med butikker.”
Facts om Beijing
Byen, der tidligere hed Peking, har gennem flere tusinde år været kulturcentrum i Nordkina, og den har fungeret som hovedstad for fem dynastier. Et dynasti er en arvefølge af herskere, som stammer fra samme familie og har regeret i flere generationer. Måske kender du Ming-dynastiet, der regerede fra 1368-1644. De senere års udvikling har gjort forskellen på rig og fattig meget stor.
Indbyggere: 20 millioner.
Flyvetid: 9 direkte timer fra København.
Vejr: Rejs gerne i maj, september eller oktober, hvor luften er mild og klar, og solen ofte skinner.
Møntfod: Yuan (RMB).
Sprog: Kinesisk.
Hvor skal jeg shoppe?
“Det er et must at gå på marked i Beijing. De mest kendte er Silkemarkedet og Perlemarkedet, hvor kopivarer og alskens finurlige ting er til salg. Generelt er der meget uægte silke på markederne, så gå efter de specialiserede silkebutikker. Ægte silke kendes bedst ved at sætte ild til stoffet – står en hvid røg op, er det ægte. Den metode går nok ikke, så føl på stoffet. Har du mærket både ægte og uægte, er du ikke i tvivl. Yuanhou Silk Company, der ligger i en af Bejings ældste handelsgader, er mit favoritsted. Du kan få lækre silkedyner, tøj, tørklæder, stof og virkelig smukke tæpper til gode priser. Her kan du også få syet silketøj efter mål. I Qianmen-gaden ligger masser af butikker med berømte kinesiske mærker samt Ton Gren Tang, der sælger naturmedicin. De mest spændende fødevaremarkeder findes i de gamle Hutongs, hvor lokalbefolkningen kommer.”
Perlemarkedet Hongqiao, Xiushui
Silkemarkedet langs Chang’an Avenuen mellem Soho-distriktet og Den Forbudte By.
Yuanhou Silk Company yuanhousilk.com
Ton Gren Tang tongrentang.com.au
Hvor spiser jeg bedst?
"I Beijing skal du smage specialiteten Peking duck. Den er marineret i honning og stegt over åben ild og bliver serveret i tynde skiver. Du dypper et par skiver i blomme-soja-marinade og pakker dem ind i tynde pandekager med forårsløg. Du får den bedste hos Quanjude. Prøv også Dong Lai Shuns hotpot – en gryde med krydret kogende suppe, der stilles midt på bordet. I gryden tilbereder du selv fisk, kød og grøntsager. Wangfujing-gaden har en lille gyde, hvor du kan smage skorpioner og søhest på spyd, hvis du er modig. Hygiejnen er som regel i orden, men er du i tvivl, så brug den første kop te til (diskret) at skylle tallerken og bestik med. Kina er kendt for sin teceremoni, som du kan opleve i Bell Tower Teahouse. Her kan du også shoppe løs af lækre kinesiske teer som Organic Longing eller Wild Pu-Erh, der er et investeringsobjekt, fordi den bliver bedre med årene.”
Quanjude Qianmen Dongcheng District
Dong Lai Shun 2 Xizhimennei Daije Xicheng district
Bell TowerTeahouse Di’Anmenwai ved Bell Tower
Hvor skal jeg bo?
“I Beijing får du forholdsvis høj hotelstandard for få penge. Traders Hotel by Shangri La ligger i hjertet af Beijing. Prisen varierer, men er ca. 900 kr. for en overnatning i luksus-dobbeltværelse, der har en rigtig god seng.På det femstjernede nabohotel, China World Hotel, har de en rigtig lækker morgenbuffet, fitnessfaciliteter og adgang til poolen. Her boede Frederik og Mary under OL.”
Traders Hotel by Shangri La shangri-la.com
China World Hotel shangri-la.com
Hvilke attraktioner må jeg absolut se?
“Beijing er nærmest én stor attraktion, så det er svært at udpege nogle få. Men Den Forbudte By er så smuk og rummer en lang historie, så den skal du se. Husk at se de private gemakker, som har fint porcelæn og glas. Himlens Tempel holder jeg selv mest af. Det er Kinas største tempelkompleks, som har været brugt til kejsernes tilbedelse af himlens fader. Ægte gammel kinesisk kultur finder du i Hutong-områderne. Nanlugouxiang Hutongs er en lang smal gade med cafeer, barer og butikker indrettet i traditionel Hutongstil. De 800 år gamle gårdhavehuse er fredede. Men Beijing er ikke bare gamle attraktioner. Det nye, futuristiske nationalteater ligger som et stort æg omgivet af vand. Teatret er Kinas nye centrum for kinesisk og international musik og skuespilkunst.”
Den Forbudte By I centrum ved Den Himmelske Fredsplads
Himlens Tempel Ved Tiantan lu
Hutongs Nanlugouxiang tæt ved Den Forbudte By
Nationalteatret No.2 West Chang’an Avenue, chncpa.org, billetbestilling på theatrebeijing.com
Hvor skal jeg gå hen, hvis jeg bare vil have det hyggeligt?
“Hver morgen dyrker de lokale tai chi og synger opera og folkesange i parken ved Temple of Heaven. De vil synes, det er fint, hvis du deltager. Hou Hai-parken er skøn, hvis du er til mad og drikke med udsigt.”
Himlens Tempel Ved Tiantan lu
Hou Hai-parken i Xicheng-området tæt på Yangfang-Hutong
Har du et hemmeligt sted, du vil dele med mig?
“Tag til shoppingområdet Xidan. Der er meget få turister, men rigtig mange kinesere handler her, så det er en god mulighed for at opleve noget lokalt. Her kan du købe alt fra fødevarer til tøj, smykker, silke og elektronik. Priserne er lavere end i de turistede shoppinggader.”
Xidan i Xicheng-området
Er der noget, jeg skal passe på?
“Falske penge. De ægte har et billede af Mao på den ene side samt vandmærke og metaltråd. Holder du 100-tals-markeringen op mod lyset, skal tallet skifte farve.”
LÆS OGSÅ:
Din insiderguide til Barcelona
Din insiderguide til Amsterdam
Rejseguiden blev bragt første gang i Magasinet Liv nummer 14.
