Grøn og frisk juice, der giver dig et vitaminboost
Med denne grønne juice kan du nemt få tilføjet lidt ekstra grøntsager til din kost, og så smager den dejlig lækker og frisk
Denne grønne juice er en dejlig nem måde at få tilføjet lidt ekstra grøntsager til din kost på, og så hjælper den tilmed også din krop med at detoxe og giver et ordentligt vitaminboost.
Det bedste er, at de fleste ingredienser nemt kan erstattes og tilpasses, til hvad du har i køleskabet, så hvis du skal have tømt ud i grøntsagsskuffen er det bare med at gå i gang.
Jeg vil dog ikke anbefale at udskifte ingefær og citron, da de giver juicen et lækkert frisk pift.
Ingredienser
2 håndfulde grønkål*
2 håndfulde spinat*
2 stængler bladselleri
1/2 agurk
10 g ingefær – tilpas mængden til din smag
1/2 citron
4 små buketter broccoli
1 æble
100-200 ml vand – tilpas mængden til din smag
1-2 tsk hvedegræspulver eller lignende grønne superfoods – kan udelades
Eventuelt friske krydderurter som mynte etc.
*Den ene erstatter nemt den anden
Fremgangsmåde
Start med at vaske alting grundigt, og skræl ingefæren og citronen (med mindre de er økologiske, så behøver du ikke).
Kør derefter alting på nær vand og hvedegræspulver gennem en juicer. Det kan også blendes i stedet, hvis du har en kraftig blender, tilsæt så dog eventuelt ekstra vand.
Sørg gerne for, at grønkål og spinat efterfølges af noget vandholdigt, som agurk eller æble, for at få mest muligt ud af det.
Brug vandet til at skylle juiceren efter med, så får du så meget som muligt af grøntsagerne med i juicen, og den bliver også fortyndet en smule, da de grønne juicer godt kan være en smule skrappe i smagen.
Rør hvedegræspulveret i juicen, og servér den straks – gerne med isterninger.
Hver tirsdag vil du her på Costume Fit finde en ny, lækker og sund opskrift, leveret af Signe Moesby Leth, der blogger på Amillionmiless.com. Lær Signe bedre at kende her.
FÅ DE SENESTE NYHEDER DIREKTE I DIN INDBAKKE – TILMELD DIG COSTUMES NYHEDSBREV HER
