Lækre selleribøffer, der er nemme at lave
Spis dem på rugbrød, i sandwich, i burgere eller som erstatning for helt almindelige frikadeller af kød. De smager godt både lune og kolde
Måltid til 4 personer
Ingredienser
500 g knoldselleri
3 stk. æg
8 spsk. rasp
1/2 bundt purløg
60 g parmesan, fintrevet
1 fed hvidløg
1 knivs. salt
1 knivs. peber
1 tsk. olivenolie