Denne frugt skal du spise for at blive i godt humør
Ved at spise rigtigt, kan du gøre underværker for dit humør. Se, hvad du skal spise for at blive meget gladere, her
Spis dig i godt humør med solbær
Måske skal du overveje at tilføje solbær til dit bær-repertoire, for de små mørke lækkerier viser sig i et nyt forsøg at være effektive humørpiller.
Forskere fra New Zealand har testet en 250-milliliterdrik med eller uden solbær på 36 personer mellem 18 og 35 år, og det viste sig at give bonus.
De testpersoner, der fik solbærdrikken, viste forbedringer i både humør og opmærksomhed samt mindre mental træthed end dem, der fik en drik uden bærrerne.
3 tips til dine solbær
Brug solbær i juice Pres 100 g solbær, 200 g æble og en skrællet citron i saftpresseren.
Brug solbær i salat Bland en bakke babyspinat med et halvt salathoved. Smag til med dressing af citron, sirup, soja og peber, og drys solbær, ribs og feta over.
Brug solbær i suppe Kog 1,5 dl vand med 50 g sukker. Put 150 g solbær i, og kog under låg i 3 min. Jævn med lidt majsstivelse rørt ud i koldt vand. Afkøl suppen, og server den med græsk yoghurt.
