Fremgangsmåde
Start med at vaske alting grundigt, og skræl ingefæren og citronen (med mindre de er økologiske, så behøver du ikke).
Kør derefter alting på nær vand og hvedegræspulver gennem en juicer. Det kan også blendes i stedet, hvis du har en kraftig blender, tilsæt så dog eventuelt ekstra vand.
Sørg gerne for, at grønkål og spinat efterfølges af noget vandholdigt, som agurk eller æble, for at få mest muligt ud af det.
Brug vandet til at skylle juiceren efter med, så får du så meget som muligt af grøntsagerne med i juicen, og den bliver også fortyndet en smule, da de grønne juicer godt kan være en smule skrappe i smagen.
Rør hvedegræspulveret i juicen, og servér den straks – gerne med isterninger.
Hver tirsdag vil du her på Costume Fit finde en ny, lækker og sund opskrift, leveret af Signe Moesby Leth, der blogger på Amillionmiless.com. Lær Signe bedre at kende her.
FÅ DE SENESTE NYHEDER DIREKTE I DIN INDBAKKE – TILMELD DIG COSTUMES NYHEDSBREV HER