10 steder, redaktionen elsker
Få Costume-redaktionens insider-tips til, hvor i verden du skal spise frisklavet paella, drikke kølig kir, sove i det grønne og se film på en regnvejrsdag
Af — 15. juli 2017Villa Ladola i Toscana, Italien
Rikke Amtorp Christensen, chefredaktør
“Midt i Toscana ligger det yndigste lille B&B, Villa Ladola, omgivet af en frodig have og den smukkeste pool. Ejeren er en ældre mand, der driver stedet sammen med den ene af sine sønner og sin svigerdatter. Der er en tilhørende lille restaurant, hvor de spiller gamle franske og italienske sange, og vinen bliver tappet fra gamle tønder. Til stedet hører også en stor køkkenhave, hvor alt grønt bliver høstet. Hver morgen kan du sidde i skyggen på terrassen og nyde friskbrygget kaffe, lune hjemmelavede tærter og friskplukket frugt fra haven.”
Villa Ladola, Via Piana 19, Foiano della Chiana, Lalodola.com.
Hartwood i Tulum, Mexico
Hege Sonerud, art director på Costume Norge
“Med junglen på den ene side, og det azurblå hav på den anden, er det umuligt ikke at forelske sig i den charmerende hippie-by Tulum i Mexico med dens endeløse strande, små boutique-hoteller og magiske solnedgange. Jeg elsker at afslutte dagen med drinken Passion in the Jungle, mens jeg venter på et ledigt bord på den bæredygtige restaurant Hartwood, hvor al mad bliver tilberedt over åben ild i de hjemmebyggede træovne og griller.”
Hartwood, Carretera Tulum Boca Paila 7.6Km, Hartwoodtulum.com.
Bænken i Hossegor, Frankrig
Helene Polmar, redaktionschef på Costume Norge
“Jeg har min helt egen favoritbænk langs stranden i Hossegor i Frankrig, hvor jeg nyder at se solen gå ned over Atlanterhavet. Hossegor er et autentisk surferparadis med en afslappet atmosfære og vild natur. Slap af på de endeløse strande, kig på surferne (eller endnu bedre: surf selv), drik frisk juice på strandbaren Cabane de la Gravière, og hæng ud hos fantastiske Le Surfing. Lej en cykel på varme dage og kør ud i det blå – gerne efterfulgt af saltkaramel-is hos Tante Jeanne, hvor der også er koncerter på taget om aftenen.”
Cabane de la Gravière, Plage de la Gravière Boulevard des Dunes, Le Surfing, 6 Place des Estagnots, Tante Jeanne, 45 Avenue Paul Lahary.
Le France i Cassis, Frankrig
Amira Høg Daimar, digital redaktør
“Når jeg hvert år er med min familie i postkortbyen Cassis i Sydfrankrig, drikker jeg mindst én gang en kølig kir – hvidvin blandet med solbærlikør – på caféen Le France, hvor vi er kommet, siden jeg var helt lille. Den ligger sammen med en masse andre caféer ved byens lillebitte havn.”
Le France, 4 quai des Baux.
Pargue Lage i Rio, Brasilien
Anette von Osten, modeskribent på Costume Norge
“Kunstskolen i Parque Lage i Rio de Janeiro er et af byens mest fantastiske frokoststeder. Her spiser du i stille, tropiske omgivelser, og den omkransende frodige park er oplagt til en gåtur før eller efter de brasilianske specialiteter.”
Parque Lage, Rua Jardim Botânico 414.
Cadlao Resort på El Nido, Palawan, Filippinerne
Sonia Uppal, digital redaktør på Costume Norge
“El Nido er et relativt uopdaget paradis på den filippinske ø Palawan. Her ligger et af mine favorithoteller i hele verden, Cadlao Resort. Et idyllisk lille sted omgivet af uberørt natur. Hvis du har lyst til andet end bare at nyde den fantastiske havudsigt fra hotellets solsenge, kan du leje en båd med kaptajn og blive sejlet ud til de omkringliggende tropiske strande. Du får ofte hele stranden for dig selv, en kok, som laver mad på båden, og der er masser af tid til at læse en bog, bade eller snorkle. Jeg kan også anbefale at padle rundt i de smukke laguner i egen kano med forfriskninger købt fra de supersøde isenkrambåde, som sejler rundt mellem øerne.”
Cadlao Resort, Caalan, Masagana, El Nido, Cadlaoresort.com.
Etna, Sicilien
Olivia Nepper Winther, journalist
“Nogen er frankofile, jeg er italianofil – og favoritdestinationen hedder Sicilien. Hver gang jeg besøger øen, skal jeg op på toppen af den aktive vulkan Etna og kigge ned i det fascinerende og frygtindgydende vulkankrater. At have frit udsyn til jordens indre giver altid en helt speciel følelse af at være mægtigt stor og samtidig meget lille. For at komme til toppen af Etna kan du tage med en gondol fra Rifugio Sapienza og derfra enten med en specialdesignet firhjulstrækker eller vandre det sidste stykke – det er hårdt, men belønningen venter på toppen.”
El Cabito, Den Dominikanske Republik
Sanne Vinter Jensen, art director
“Spis friskfanget hummer og paella på den lille restaurant El Cabito på det nordligste punkt af den Dominikanske Republik. Den ligger direkte på klipperne for enden af en lang og kringlet jordvej og kan være svær at finde – vi fandt kun frem ved at spørge en lokal, som viste os vej ved af køre foran vores bil på sin scooter.”
El Cabito, La Caleta, Las Galeras 32000.
Niels Bugges Hotel og Kro ved Dollerup Bakker, Danmark
Carla Christine Bruus Aagaard Strube, journalist
“Lidt uden for Viborg ligger Dollerup Bakker. Her står tiden stille. Søen er stor, dyb og rolig, og de lyngfyldte bakker bugter sig med fritgående ponyer. Jeg vender gerne tilbage hertil i forskellige sæsoner – om efteråret står bakkerne i flammer, om vinteren er de som et eventyrligt frostlandskab, om foråret er der sprødt og grønt, og om sommeren diset og mættet af lyngens lilla nuancer. Vi bor altid på Niels Bugges Hotel & Kro i det afsides anneks i skoven, hvor du både får fornemmelsen af ensomheden i et sommerhus og den hyggelige følelse af et godt hotel.”
Niels Bugges Hotel og Kro, Ravnsbjergvej 69, Nielsbuggeskro.dk.
