Hanna Stefanssons bedste tips til Bornholm

Pastelfarver fylder himlen på Bornholm, hvor kreativ konsulent Hanna Stefansson holder sommerferie.

IMG_0184-2
© Hanna Stefansson

Hvad elsker du ved Bornholm?
“Jeg bliver så afslappet, når jeg er på Bornholm, og sover godt. Jeg elsker pastelfarverne, der fylder himlen ved solopgang og solnedgang, og at vi kan spise morgenmad nede ved stranden.”

Hvor skal man spise ude?
“En fiskefrikadelle på et af øens røgerier og en kop kaffe efter middagen på Norresan i Gudhjem.”

Hvad må man ikke gå glip af på Bornholm?
“Det er fantastisk at køre rundt og stoppe i blandt andet Allinge, Gudhjem, Svaneke, Dueodde og Teglkås. Ekkodalen og Opalsøen er også så dejlige, og Svaneke Brøds rugbrød er det bedste.”

Hvor skal morgenkaffen drikkes?
“Det er min yndlingsstart på dagen at tage en kop kaffe med ned til vandet og drikke den efter en morgendukkert.”

Favoritsted at besøge på Bornholm?
“Jeg elsker at være på stranden på Dueodde Badehotel og sidde i en af deres liggestole og se solen gå ned.”