Oplev
Den Store Basar er så meget Istanbul, som det kan blive. I den kæmpe, overdækkede basar er der et mylder af turister og lokale handlende. Tag den lille sporvogn derop. Det er det nemmeste og koster 4 kroner.
De bedste smykkebutikker ligger i basaren, og du kan få en fin, tynd guldkæde for cirka 300 kroner. Her er virkelig gode butikker med kunsthåndværk fra hele Tyrkiet, antikviteter og tæpper. Køb for eksempel håndklæder og puder med hjem. Det er en særlig oplevelse at sørge for at fare vild i de snævre gange og bare lade øjnene suge de mange indtryk til sig. Når du finder den karakteristiske lille smykkebutik udformet som et lille guldtempel og placeret midt på gangen, har du fundet den helt rigtige udgang.
Følg gyderne med menneskestrømmen nedad, så ender du i den egyptiske basar, som har et kæmpe udbud af specialiteter som krydderier, oste og oliven. Dens orgie af dufte og indtryk er overvældende og nagler sig fast i ens hukommelse for bestandigt. Så anderledes end nogen anden europæisk storby. Spis en lækker durum kebab på vej ned i menneskemylderet, de koster cirka 10 kroner.
Bosporusstrædet spiller en central rolle for et skønt ophold i Istanbul. Tag færgen fra Ortaköy, som sejler på tværs af strædet, og som lægger til forskellige steder. En rundfart tager mellem en og to timer, og du får set det smukkeste af Istanbul langs vandet.
Det er også en mulighed at leje sin egen båd med kaptajn og matros. Det er vidunderligt at gøre ved solnedgang, og når der bliver serveret mad fra en lokal fiskerestaurant, føler man sig meget forkælet. Det tager cirka tre timer og koster 5.000 kroner for seks personer, inklusive mad og drikke. Spørg på dit hotel, om de kan være behjælpelige med at arrangere.
Er du i byen fra juni til september og vil lidt væk fra Istanbuls inferno, er Suada Club svaret på total selvforkælelse. Den ligger som en ø ude i Bosporusstrædet og har fem restauranter og den skønneste pool med olympiske mål. Tag deres private båd ud til klubben, den sejler ud fra Kurucesme lige bag ved fiskerestauranten Marina Balik – i øvrigt en anbefalelsesværdig restaurant. Du får håndklæde og solseng og din egen poolboy, der betjener dig.
Du kan blive hele dagen og aftenen med, hvis du lyster. Husk skiftetøj og stiletter, hvis du bliver der til om aftenen, hvor stedet forvandles til en hip bar, der serverer lækre drinks, mens musikken brager derudad. Det koster cirka 220 kroner per person at komme ind på poolklubben.
Suadaclub.com.tr.