Planter til altankassen, du ikke kan slå ihjel

Skab middelhavsstemning i altankasserne med disse smukke, spiselige og sejlivede planter

© Pexels / Fiona Booker
1 / 4

Findes der noget bedre end at krydre maden med helt friske krydderurter direkte fra planten?

Gør dig selv, naboerne og bierne en tjeneste, og sæt disse tre planter i din altankasse – de er smukke, smager godt, kræver ingen pleje, og holder sæson efter sæson.

Lavendel © Pexels / Birgitte Tohm
2 / 4

Lavendel

Lavendel er noget af det smukkeste, du kan sætte i altankassen. Med sine lilla blomster og søde duft skaber planten straks en sydeuropæisk stemning på altanen.

Og lavendel er ikke bare smuk og velduftende – den er også spiselig. Brug den i gryderetter, desserter, kager, is, snaps, sirup og brød.

Rosmarin © Unsplash / Vincent Foret
3 / 4

Rosmarin

Rosmarin er krydderurten, der giver smag året rundt.

Læg en kvist på grillens gløder om sommeren for et smagfyldt stykke kød, hak et par blade i dressingen til forårets spæde asparges, eller smid et par rosmarinkviste i stegesoen i de kolde måneder.

Timian © Flickr / Michael Lehet
4 / 4

Timian

Timian er en hårdfør plante, der kan bruges som krydderi i alt fra suppe, ovnbagte rodfrugter, marinering af kød og gryderetter til dressinger, fisk og som smagsforstærker på pizza og pasta.

Planten kan stå i altankassen i op til fire år, før den skal udskiftes.

Mere om Living? Få Costumes nyhedsbrev