Sara Maria Dyrberg: Bekendelser fra en juicekur
Et voksende sukkermisbrug fik Costumes klummeskribent til at kaste sig ud i en juicekur – og det var ikke let. Læs Sara Marias ærlige beretning tre dage med juice
Min kæreste overtalte mig til at prøve en juicekur i tre dage. Vi har talt om det længe, efter en længerevarende barselsperiode med et voksende sukkermisbrug, der efterhånden har varet to og et halvt år. Vores datter er for længst kommet i vuggestue, men vi drikker stadig kaffe med sukker og spiser hvinende søde, vulgære, pensionistiske La Glace kager til – hele tiden. Noget måtte ske, og efter at være blevet anbefalet juicekur af flere sunde, smukke, slanke sjæle, lød det som det perfekte springbræt til udrensning og et liv på den anden side af sukkerets søde forbandelse.
Vi valgte en økologisk tre-dages juicekur, som hver dag bestod af den samme menu, der indeholdt fem forskellige juices i alle regnbuens farver og et ingefærshot ... Og ingen fast føde. I tre dage skulle vi ikke tygge på noget. Jeg var spændt på, hvordan det skulle gå: Ville vi skændes og se syner? Ville jeg sove mig igennem det eller bare fryse af sult? Da jeg påregnede massiv træthed havde jeg ryddet kalenderen og valgt en weekend til dette vanvittige, grønne helse-eksperiment.