banner1-1920x1246 © Mammis Gelato

Her skal du spise din sommeris

Hvad er bedre end en kølig is i sommervarmen? Vi har samlet nogle af landets bedste issteder til dig.

8E0A4669-e1507639759662 © Ismageriet
1 / 19

Ismageriet

På Amager finder du Ismageriet, der slog dørene op første gang i 2005, og som er kendt for sin meterlange kø. I den lokale isbutik bliver der solgt hjemmelavet is af høj kvalitet og med håndværksmæssig stolthed. Isen er tilpasset danskernes smag, så den står på friske og naturlige ingredienser og helst fra lokalområdet. Hver smag har sin egen unikke opskrift og laves i baglokalet i små mængder gennem hele dagen for at sikre den naturlige friskhed. Prøv den lækre sorbet, den er et stort hit! Den populære isbutik ligger også i Dyssegård.

Hvor: Rued Langgaards Vej nr. 6E, 2300 København S
Åbningstider: Man-søn 10-23

bananaproduct © Banana Cph
2 / 19

Banana Cph

Bananis-konceptet har opnået stor popularitet, siden de åbnede i 2017 på Nørrebro i København. Isen er inspireret af en tur til Hawaii og er lavet af overmodne bananer, som hos de fleste ville blive kaseret, men hvis søde smag er basen i Banana Cph's naturligt sødede is. Ud over basen tager isen smag efter de frugter, grøntsager eller andre naturlige ingredienser, der tilføjes. Isen er økologisk og fri for mejeriprodukter og raffineret sukker.

Hvor: Jægersborggade 27, 2200 København N
Åbningstider: Man-søn 12-19

banner1-1920x1246 © Mammis Gelato
3 / 19

Mammis Gelato

Den familiedrevede isbutik i hjertet af Aarhus blev grundlagt efter en tur til Italien, hvor mor og datter fik idéen om at videreformidle en ægte italiensk gelato bygget på gamle traditioner og gode råvarer fra hele verdenen til danskerne. Resultatet er blevet en skøn og cremet gelato, og de lange køer foran butikken vidner om, at aarhusianerne er mere end begejstrede for den lille isbutik.

Hvor: Rosensgade 34, st tv, 8000 Aarhus
Åbningstider: Man-søn 12-20

Sevags Opaaaa Is © Facebook.com/sevagsOpaaaaIs
4 / 19

Sevags Opaaaa Is

Hvis du kommer forbi Egå, må du ikke glemme at smutte ind forbi Sevags Opaaaa Is. Her bliver du nemlig forkælet af passionerede Sevags med hjemmelavet øko-is, som du kan sidde og nyde ude i solen.

Hvor: Skæring Strandvej 3, 8250 Egå
Åbningstider: Man-søn 16-21.30

Bryggen 11
5 / 19

Bryggen 11

Når nu du nyder en dejlig sommerdag på Bryggen i København, må du ikke glemme at smutte forbi isbutikken: Bryggen 11. Her laves der skøn hjemmelavet is i mange smagsvariationer. De tilbyder blandt andet en lime/chili sorbet og en interessant kokos, lime og ingefær-is.

Hvor: Islands Brygge 11, 2300 København S
Åbningstider: Man-søn 11-22

Siciliansk is
6 / 19

Siciliansk is

På Vesterbro i København finder du en skøn sydlandsk isbar, der kun serverer siciliansk is. Alt er økølogisk, og der bliver kælet for ingredienserne. Uanset hvilken størrelse is, du bestiller, får du altid lov til at vælge tre forskellige varianter.

Hvor: Skydebanegade 3, 1709 København V
Åbningstider: Man-søn 12-21

88236517_101626804795997_4497281386880696320_o © Is a Bella Facebook
7 / 19

Is á Bella

Is á Bella er endnu en skøn isbutik, der producerer italiensk is - vi kan ikke få nok! Alle produkterne er hjemmelavede, fedtfattige og har et lavt sukkerindhold. Is á Bella tilbyder også produkter for diabetikere, veganere og allergikere. Alle kan med glæde bestille en is og få den skræddersyet til deres behov. Der lægges vægt på høj service, og du kan hurtigt få en god historie med om produkterne.

Hvor: Smallegade 40, 2000 Frederiksberg V (find andre Is á Bella butikker her)
Åbningstider: Man-lør 10-17, søn lukket

Olufs is
8 / 19

Olufs is

Er du også vild med skøn italiensk is, skal du smutte forbi Olufs is på Østerbro. Den nydelige isbutik står altid klar med kolde fristelser og har specialiseret sig i klassiske italienske ispinde. Der er mange forskellige variationer, så det er ikke nemt at vælge.

Hvor: Olufsvej 6, 2100 København Ø – Graven 16A, 8000 Aarhus
Åbningstider: København man-søn 11-21, Aarhus man-søn 11-18

Il Gusto © Facebook.com/ilgusto
9 / 19

Il Gusto

Den hjemmelavede italienske is kan konkurrere med de fleste isbutikker i Italien. Isen er lavet af frisk frugt, ingredienser fra hele verden og selvfølgelig fremstillet på den traditionelle italienske måde, så du uden sammenligning får den bedste is i Odense. Ejeren Stefano Di Gaetano laver selv isen og udvikler ofte nye isvarianter til menukortet, så der er altid en god grund til at vende tilbage.

Hvor: Vindegade 84, 5000 Odense C
Åbningstider: Man-søn 12-22

Dolce Vita
10 / 19

Dolce Vita

Dolce Vita er en klassisk italiensk isbar, der ligger i det skønne Aarhus. Isen fremstilles efter italienske håndværkstraditioner og originale opskrifter. Du kan få alt fra frisk, let frugtsorbet til cremet, mørk chokoladeis. Nyd den med en god kop kaffe, eller tag lidt med hjem til familie og venner. Prøv deres cremede hvid chokolade mousse, som har konsistens af en kombination af is og guf.

Hvor: Tordenskjoldsgade 81, 8200 Aarhus
Åbningstider: Man-søn 11-22

Roberts Isbar © Facebook.com/robertsIsbar
11 / 19

Roberts Isbar

I Vejle skal alle isglade ‘ned til Robert og have en is’. Isbaren har et kæmpe udvalg af hjemmelavet is, så det er bare at vælge mellem de mange forskellige – for eksempel Cookies'n cream og sukkerfri citronsorbet.

Hvor: Havnegade 15, 7100 Vejle
Åbningstider: Man-søn 12-22

Frederiksberg Chokolade
12 / 19

Frederiksberg Chokolade

I 2008 løb Frederiksberg Chokolade af med AOK-prisen som byens bedste isbar, og det er ikke uden grund. Der produceres 45 forskellige isvarianter i butikken, og du kan få alt fra is med øl til hjemmelavet guf med mokka, blåbær og lakrids. Den mest populære er selvfølgelig chokolade-varianten.

Hvor: Frederiksberg Alle 64, 1820 Frederiksberg C
Åbningstider: Man-søn 10-20

Screen-Shot-2020-06-10-at-11.01.41 © Just Eat
13 / 19

Nicecream

Nicecream er den plantebaserede is, der er i øjeblikket er den eneste isbutik i Danmark, som kan slå sig fast på at være 100 procent vegansk. Selve isen er lavet på en base af økologisk kokosmælk blandet med økologisk rørsukker og de råvarer, den pågældende smag har.

Hvor: Elmegade 30, 2200 København N (find andre Nicecream butikker her)
Åbningstider: Man-søn 12-21

Paradis is
14 / 19

Paradis is

Den første Paradis isbutik åbnede i 2000, og siden da er det gået rigtig stærkt. De fleste kender til denne lækre isbutik, der serverer frisk sorbet, mælkeis og meget mere. Isen er blevet tilpasset os danskere ved blandt andet at minimere fedtindholdet og benytte friske og naturlige råvarer. Kvaliteten er i højsædet hver dag, og isen har en cremet konsistens og fantastisk smag.

Hvor: Købmagergade 58, 1150 København K – M. P. Bruuns Gade 52, 8000 Aarhus (find andre Paradis butikker her)
Åbningstider: København man-søn 11-22, Aarhus 12-22

Isbox-og-Vafler © Social Foodies
15 / 19

Social Foodies

Hos Social Foodies er alle ingredienser nøje udvalgt ud fra parametrene smag, økologi og bæredygtighed. Social bæredygtighed er en kerneværdi hos firmaet, der gennem en række projekter sikrer uddannelse og arbejdspladser for socialt udsatte i Danmark og Afrika. Eksempelvis kommer chokoladen til firmaets produktion fra deres egen fabrik i Sydafrika, hvilket bidrager til lokal økonomisk vækst samt skaber gode jobs for udsatte i Cape Towns slumområder.

Hvor: Gl. Kongevej 115, Frederiksberg – M. P. Bruuns Gade 60, 8000 Aarhus (find andre Social Foodies butikker her)
Åbningstider: Man-søn 10-21, Man-søn 10-22

Isobar
16 / 19

Isobar

For enden af Nyhavn ligger Isobar, hvor du kan sidde udenfor i solen og nyde din is og udsigten til Operaen og Knippelsbro. I isbutikken bliver der lavet hjemmelavet is lavet med kærlighed og passion på økologisk mælk og friske frugter. Isen laver de selv hver dag i butikken efter italienske opskrifter. Der laves også cremede sorbeter, som kan nydes af mælkeallergikere.

Hvor: Havnegade 51, 1058 København K
Åbningstider: Man-tor 13-18, fre 13-20, lør-søn 12-20

Okkels is
17 / 19

Okkels is

Okkels er en skøn isbutik i Silkeborg, der har specialiseret sig i hjemmelavet is efter egenudviklet opskrift. De fleste af deres råvarer importeres fra italien, som jo kendetegner noget af verdens bedste is. Isen bliver fremstillet på økologisk letmælk, yoghurt eller vand og har derfor et meget lavt fedtindhold. Der er minimal brug af farvestoffer og konserveringsmidler, og isen er altid frisklavet.

Hvor: Nygade 26 E, 8600 Silkeborg (find andre Okkels is butikker her)

Åbningstider: Man-søn 11-22

Østerberg ice cream
18 / 19

Østerberg ice cream

Østerberg ice cream går ikke på kompromis med noget og gør alt for at optimere smagen ved at bruge lækre råvarer og masser af frugt. Det betyder, at der ikke bliver brugt konserveringsmidler eller kunstige farver og aromaer. Stort set alt er hjemmelavet, selv isvaflerne er friskbagte.

Hvor: Rosenvængets Allé 7C, 2100 København Ø
Åbningstider: Man-fre 12-21, lør-søn 11-21

Cribbio Is © Facebook/Cribbio-Is-Sandwich
19 / 19

Cribbio Is

Cribbio Is er rigtig italiensk is lavet efter de bedste italienske traditioner. Den såkaldte Cribbio-is er lavet af mælk og fås mange forskellige varianter. Mozart-isen med chokolade, rom, marcipan og kage er en syndig fornøjelse, som bestemt er et besøg værd.

Hvor: Frederiksgade 31, st. tv., 8000 Aarhus C
Åbningstider: Man-fre 11-17.30, lør 11-16, søn lukket

Denne artikel blev første gang udgivet i 2016.

Mere om Kultur? Få Costumes nyhedsbrev