Opskrift på kaffe-drinken Espresso Martini
© Getty Images

Espresso Martini: Den bedste opskrift

Er du også helt vild med klassikeren Espresso Martini? Her serverer vi dig den lækreste og mest cremede opskrift på kaffedrinken

26. oktober 2018 af Dorte Duborg

Drinken Espresso Martini er ikke blevet en bestseller verden over for ingenting. Den bløde, cremede konsistens er nemlig populær blandt mange kaffedrikkere, når klokken slår fest. 

Men inden vi går videre til den lækre opskrift, vil vi først se på den spøjse historie bag den populære kaffedrink. Espresso Martini blev opfundet af en bartender fra London i 1983, da han blev mødt af en ung kvinde, der var træt efter en hård uge på arbejdet. Hun nægtede dog at gå hjem i seng og bestilte derfor en cocktail, der ville være i stand til at “wake her up and fuck her up.” Mere direkte kan det vist ikke siges. 

Bartenderen fik den idé at blande en cocktail af espresso, vodka og kaffelikør, som han navngav Espresso Martini. 

Vi har længe ledt efter den bedste opskrift på drinken, og her er den. Værsgo'! 

Opskrift på Espresso Martini

Det skal du bruge: 

  • Et glas 
  • Et Martini-glas 
  • Shaker 
  • Si

Ingredienser:

  • 5 cl vodka 
  • 2,5 cl kaffelikør (f.eks. Kahlua) 
  • 1 espresso-shot 
  • Isterninger

Fremgangsmåde: 

  • Placér isterninger i dit Martini-glas for at køle glasset ned
  • Tilsæt vodkaen i det normale glas, der bruges til at blande drinken
  • Dernæst tilsæt kaffelikøren 
  • Tilsæt espresso-shottet
  • Fyld glasset med is
  • Kom det hele i din shaker, og ryst grundigt
  • Fjern isterningerne fra dit Martini-glas
  • Hæld indholdet fra shakeren over i Martini-glasset

Er du nysgerrig på andre cocktails med kaffe? Der findes adskillige varianter af drinks med kaffe – eksempelvis Espresso Martini med kaffelikør fra Bailey, Russian Cocaine og fransk kaffe. 

Espress Martini cremet opskrift på kaffe-drinken

Pynt din Espresso Martini med tre kaffebønner på toppen. 

© Getty Images

Måske er du interesseret i ...

Gør som 24.000 andre

Seneste