
Sund chokoladekage med kokos og friske bær
Her er en kage, der smager syndigt, men som du med god samvittighed kan tage et ekstra stykke af. Costumes sunde bidragsyder giver dig opskriften på en lækker raw cake uden mel og tilsat sukker
AfJeg er af den overbevisning, at livet simpelthen er for kort til ikke at spise kage, og der skal nogle gange bare være plads til at nyde kage uden dårlig samvittighed eller tanker omkring sundhed og kalorier. Det er dog ikke til at komme udenom, at kage desværre ikke er det sundeste, man kan spise, og jeg er derfor stor fan af også at lave sundere versioner, så jeg kan spise lidt ekstra kage i hverdagen.
Denne lækre chokoladekage med kokos, cremet frosting og bær - til at give et friskt modspil til chokoladen - er et godt bud på en kage, du kan tage et ekstra stykke af, uden at få dårlig samvittighed. Den er ikke helt som andre kager, da den ikke skal bages, og så indeholder den udelukkende sunde ingredienser.