Aperol Spritz + 4 andre Spritz-opskrifter, du skal prøve
Endelig er det sæson for den ultimative sommerdrink. Men kender du alle de andre lækre og enkle Spritz-opskrifter?
Der er ikke meget, der slår en iskold Aperol Spritz på en varm sommerdag, og den populære drikke er da også blevet en fast del af de fleste drinkskort.
Aperol Spritz er forfriskende, mousserende og nem at lave, da den kun kræver få ingredienser og ingen skal shakes. Men vidste du, at der findes mange andre bud på forskriskende Sprtiz-drinks?
Hvis du også er vild med Aperol Spritz, skal du læse med her, hvor vi giver dig opskriften på den populære drink plus fire af dens fæller, som også er værd at stifte bekendtskab med.
Den klassiske Aperol Spritz
Den populære sommerdrink Aperol Spritz er let at bikse sammen og kræver blot fire ingredienser.
For at mikse en klassisk Aperol Spritz skal du bruge:
- 3 dele Prosecco
- 2 dele Aperol
- 1 del danskvand
- 1 skive appelsin
Bland Prosecco, Aperol og danskvand i et vinglas med isterninger, og pynt med en appelsinskive.
Cynar Spritz med grapefrugt
Den søde og syrlige grapefrugt er sublim sammen med den krydrede Cynar. Top af med Prosecco, og du har en velsmagende, balanceret drink.
For at mikse en Cynar Spritz med grapefrugt skal du bruge:
- 2 dele Cynar
- 3 dele Prosecco
- 1 del grapefrugtsodavand
- Skal fra grapefrugt til pynt
Hæld Cynar og Prosecco sammen i et glas med isterninger. Tilsæt lidt grapefrugtsodavand, og rør rundt. Tilføj til sidst lidt af grapefrugtens skal som pynt.
Krydret kirsebær Spritz
Denne mørkerøde cocktail er kirsebær-cola for voksne, men med en mere krydret og mindre sød smag.
For at mikse en krydret kirsebær Spritz skal du bruge:
- 2 dele Amaro
- 3 dele Lambrusco
- 1 del kirsebærsodavand
- 1-2 kirsebær til pynt
Hæld Amaro og Lambrusco i et glas fyldt med isterninger. Tilføj lidt sodavand, rør rundt, og servér med et enkelt kirsebær eller to.
Ingefær Spritz
Denne lyse, forfriskende drink er perfekt til en picnic på en varm sommerdag.
For at mikse en ingefær Spritz skal du bruge:
- 1 tynd skive ingefær
- 2 dele Lillet
- 3 dele cava
- 1 del gingerbeer
- Evt. lemon eller citron til pynt
Læg din tynde skive ingefær i drinken, fyld op med is, og bland Lillet og cava sammen. Tilsæt lidt gingerbeer, og rør rundt. Pynt eventuelt med lime eller citron.
Campari Spritz
Den tørre, mousserende rosé og citrussodavanden komplimenterer Camparien fantastisk.
For at mikse en Campari Spritz skal du bruge:
- 2 dele Campari
- 3 dele mousserende rosé
- 1 del lemonsodavand
- 1 skrive citron til pynt
Hæld Campari og rosé i et glas fyld med is. Tilføj lidt sodavand, rør forsigtigt rundt, og slut af med en skrive citron til servering.
