Fremgangsmåde
Tilsæt alle ingredienserne til en blender, og blend, indtil du har en lækker og cremet smoothie.
Har du ikke en kraftig blender, kan du risikere, at rødbeden bliver lidt grynet.
Er dette tilfældet, kan jeg anbefale, at du med en juicer, presser rødbeden først – du kan juice flere rødbeder på en gang og fryse det overskydende rødbedejuice i isterningbakker, så du har til flere smoothies fremover.
Du kan også dampe rødbeden først (her kan du også lave til flere portioner).
Smag på smoothien, og tilsæt eventuelt lidt mere mælk, kakao eller sødemiddel for at tilpasse smag og konsistens.
Servér straks.
Hver tirsdag vil du her på Costume Fit finde en ny, lækker og sund opskrift, leveret af Signe Moesby Leth, der blogger på Amillionmiless.com. Lær Signe bedre at kende her.
FÅ DE SENESTE NYHEDER DIREKTE I DIN INDBAKKE – TILMELD DIG COSTUMES NYHEDSBREV HER