Disse blomster kan du spise

Disse blomster kan du spise

Snart står haverne, bedene og markerne i fuld flor. Vi viser dig, hvordan du kan bruge naturen i maden og skabe de pæneste retter

Smuk salat med havens blomster — © Anne Merete Thorstensen

Af Anne Merete Thorstensen |

Opdateret 25.04.18

Smuk salat med havens blomster — Blomster er ikke bare smukke i haven, på stuebordet og på din sommerkjole – også i mad gør blomster det godt.
Du kan lave de smukkeste salater og desserter, eller pynte din sommerdrink med fine blomsterblade.
Vi guider dig her til, hvilke blomster du kan spise.

Citrontimian er spiselig — Citrontimian

Dild er spiselig — Dild

Roser er spiselige — Rose

Purløgsblomst er spiselig — Purløgsblomst

Stedmoderblomst er spiselig — Stedmoderblomst

Morgenfrue er spiselig — Morgenfrue

Forglemmigej er spiselig — Forglemmigej

Klitrose er spiselig — Klitrose

Salvie er spiselig — Salvie

Lavendel er spiselig — Lavendel

Ramsløgblomst er spiselig — Ramsløgsblomst

Kornblomst er spiselig — Kornblomst

Hyldeblomst er spiselig — Hyldeblomst

Del artiklen