Gin og tonic med kaffe – sommerens superdrink

Gin og tonic er en klassiker på drinkskortet, og der findes mange variationer af den populære cocktail.

Nu er der kommet endnu en fortolkning af gin og tonic, som tager udgangspunkt i danskernes favoritdrik nummer et: kaffe.

Det engelske søskendepar bag mærket Gin Foundry er efter sigende ophavsmænd til den forfriskende sommerdrink, som de kalder Turbo G&T, fordi det er den perfekte drink til at peppe dig op efter en lang uge.

Opskrift på gin og tonic med kaffe

Drinken består af kaffe, gin og tonicvand og er nem at lave.

For at mikse en Turbo G&T skal du bruge:

• Isterninger
• 10 ml kold kaffe
• Tonicvand
• 35 ml gin
• Evt. citronskal

Start med at brygge kaffen, da den skal være helt kold. Fyld derefter et glas med isterninger, og tilsæt gin, kaffe og til sidst tonicvand. Pynt drinken med citronskal. Et voilà!