Læskende vandmelon-milkshake, der køler dig i sommervarmen
3 ingredienser er alt, hvad du skal bruge i denne opskrift til milkshaken, der vil blive din nye ven hele sommeren
Vandmelon er et must om sommeren, og i denne opskrift bliver den lækre sommerfrugt forvandlet til en iskold og læskende milkshake.
Der er brugt kokosmælk i opskriften, hvilket giver milkshaken ekstra fedme og cremethed, mens den syrlige saft fra limen er en frisk tilføjelse.
Få opskriften på den lækre og læskende vandmelon-milkshake herunder.
Ingredienser – 4 store glas
5 dl frossen vandmelon*
1 stor dåse kokosmælk
Saften fra 1 lime
*Skær skrællen af melon, skær melonkødet i tern, kom det i en pose, og frys det ned i minimum 2-3 timer.
Fremgangsmåde
Kom den frosne vandmelon, kokosmælken og limesaften i en blender, og blend det til en jævn og cremet konsistens.
Hæld milkshaken på glas, og drik den med sugerør.
Skal du prøve sommerens lækreste kolskål eller den ultimative brunchtallerken? Få mange flere lækre sommeropskrifter her!
Maria Engbjerg er bidragsyder på Costume Fit, og hun vil friste med lækre og inspirerende opskrifter her på siden. Til dagligt blogger Maria på Vanloseblues.dk, hvor hun deler sin passion for sund og velsmagende mad. Lær Maria bedre at kende her.
