Sommerfest med stil

Der er ikke noget bedre end lange lyse sommernætter – især ikke, når de kombineres med dine bedste venner og et tvist af sydfransk casual coolness.

1. Looket

Underspillet fransk stil

Coco Chanels tidløse outfit med den ikoniske Breton-stribede sweater og løstsiddende bukser blev oprindeligt designet i 1917 til parisiske kvinder, der havde brug for et afslappet look på deres weekendophold i kystbyer som Saint Tropez. Med minimal makeup og rød læbestift får du et perfekt skødesløst tvist af ægte parisienne.

2. It-drink

Chic aperitif

Lillet aperitif havde sin storhedstid i de brølende 1920’ere, men er aldrig gået af mode på grund af sin rige historie, høje kvalitet og sofistikerede smag. Det er den perfekte appetitvækker inden middagen. Nyd Lillet Blanc og Lillet Rosé rent over is i et stort vinglas med en skive appelsin eller som en lækker og forfriskende sommerdrink. Prøv en af disse opskrifter:

*Lillet Vive *

6 cl Lillet Blanc
6 cl Tonic
Masser af isterninger
Pynt: jordbær, agurk og mynte

Lillet Vive Rosé

6 cl Lillet Rosé
6 cl Tonic
Masser af isterninger
Pynt: lime

3. Bistro-mad

Moules frites

En nem klassiker at tilberede, og som passer perfekt til sommer.

1 løg
1 fed hvidløg
1 stængler bladselleri
2 gulerødder
1 spsk olivenolie
1 1⁄2 kg rensede blåmuslinger 1 1⁄2 dl hvidvin
salt og peber

Hak og svits løg, bladselleri og gulerødder i en stor gryde med olie i 2 minutter. Tilsæt hakket hvidløg. Efter 1 minut tilsætter du muslinger og vin. Lad det hele simre i 5 minutter, og voilà! Servér med fritter, mayo og masser af persille.