
Københavns bedste gløgg
Intet smager og dufter af jul som et dejligt varmt glas gløgg. Her får du 8 favoritter blandt nye yndlingssteder og klassikerne i København.
AfMarie Laursen Futtrup
Hviids Vinstue: Historisk god gløgg
Den efterhånden berømte gløgg fra Hviids vinstue er selvfølgelig igen i år på banen i de næsten 300 år gamle lokaler. Hviids gløgg blev for første gang serveret i 1954, og det er nøjagtigt samme opskrift, der stadig bliver brugt i dag. Grundet den store efterspørgsel begynder gløggproduktionen faktisk allerede i maj, hvor der bliver tappet cirka 8.000 liter af de gyldne dråber. Drikken er lavet på rødvin og portvin, der trækker med rosiner og krydderier, mens der senere tilsættes cognac og mørk rom til blandningen.
Adresse: Kongens Nytorv 19, 1050 København K
Læs mere her.